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油雾收集器是选用机械别离和静电堆积技能，机械别离是使含油雾的气体与特制的挡板滤网碰击或许急剧的改动气流方向，运用惯性力别离并捕集油气，将进入净化设备的含油气体中的大颗粒油滴或水滴过滤。
油雾收集器用于油雾净化设备静电场的前级除油气，能去掉5-20μm以上的粗微尘，静电堆积技能是运用电力进行搜集油雾的装置，它涉及到电晕放电、气体电离和油雾尘粒荷电、荷电油雾尘粒的搬迁与捕集、油雾铲除等进程，油雾净化设备作业原理是,在油雾净化设备中的电场箱中，两个曲率半径相差很大的金属阳极和阴极上，通以高压直流电，在南北极间保持一个足以使气体电离的静电场，气体电离后所发生的电子、阴离子或阳离子附着在经过电场的油雾尘粒上，使油雾尘粒带电。荷电油雾尘粒在电场力的作用下，便向极性相反的电极运动，然后堆积在集尘电极上，凝聚成油滴和水滴，然后使油、水和气体别离，附着在集尘电极板上的乳化液和水分，因重力作用流到油雾净化设备下部的集油槽内。 
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丘山机械油雾收集器过滤效率高持久、易于安装、维修简单，安全，可以捕集加工中产生的水雾、烟雾、油雾等雾状物，并进行回收利用。能有效的减少油雾对机床内部电气系统破坏、减少油雾对员工的身体影响、减少切削液的损耗，减少生产成本，有效的改善生产环境。
